Ủ BƠ NHƯ THẾ NÀO CHO NHANH CHÍN
Khi mua bơ về, với bơ còn sống thì chúng ta không ủ trong bịch ni lon, vì sẽ làm hấp hơi, bơ không chín được mà có thể bị thối.
Cách 1: Việc đầu tiên là chúng ta để bơ ra cái rổ, để trong chỗ thoáng mát, rảy một ít nước lên, lấy khan ẩm ủ lạị, ngày chúng ta kiểm tra 1 lần xem khi nào bơ chín, tầm 2,3 ngày là bơ chín đều và đẹp!
Cách 2: Bỏ bơ trong thùng carton, đục vài lỗ nhỏ để thoáng khí, cho vài trái chuối trên mặt bơ để...