23 Th10
Văn chương đương đại

Chùm thơ lục bát của tác giả Trương Nam Chi

GIỚI THIỆU TÁC GIẢ: Nhà thơ Trương Nam Chi Hội viên Hội Nhà văn Thành phố Hồ Chí Minh Sinh tại Hoàng Thịnh, Hoàng Hóa - Thanh Hóa Quê quán: Điện Phước, Điện Bàn - Quảng Nam Kỹ sư Hóa Thực phẩm - ĐH Bách Khoa TP. HCM Hiện sinh sống và làm việc tại TP. Hồ Chí Minh Điện thoại: 0903 318 188 Email: truongnamchi61@gmail.com Tác phẩm đã xuất bản: - Đã phát hành 4 CD ngâm thơ: "Thơ tặng Mẹ" - "Xin đừng hỏi" - "Giấc mơ Tình yêu" - "Duyên tiền kiếp" (Sở VH-TT Hà Nội, 2010 - 2011). - CD Ca trù, hát xẩm, chầu văn "Người quê...

Continue reading

27 Th8
Thơ Lê Hòa

QUÊ NHÀ PHÍA ẤY

Quê nhà chỉ để nhớ thương Hai mươi năm lại cố hương ta về Nước lên mấp mé bờ đê Càu Chày một phía. Và mê lộ dài Cha còn hong nắng ban mai Mẹ còn đi cấy ở ngoài đồng chiêm Vầng trăng như thể lưỡi liềm Cắt về một mẻ êm đềm ấu thơ Cánh diều bay dọc giấc mơ Con bò đốm trán vẫn chờ bụi tre Tiếng chim cu rúc sau hè Con gà trống thiến lè nhè đống rơm Nhớ mùi nếp mới dậy hương Trắng trời cây bưởi cuối vườn nở hoa Nhớ quê lại muốn về nhà Cố hương mây trắng là là... Vẫn bay. (Sg, 12/11/17)

Continue reading

27 Th8
Thơ Lê Hòa

THUỞ TRĂNG TRÔI

Bình minh núi trong veo. Ngày chậm Đà Lạt em giăng bốn phía ta về Mù sương cũ kết từng chùm nhạc Nhịp tim trôi trên phím thông già Dãy phòng trọ ngổn ngang mưa nắng Lứa em ta vẫn cặp sách giảng đường Đôi mắt trẻ, trong như ta thuở ấy Một thời thiếu thốn đến là thương... Đường Phù Đổng cuối năm ngược dốc Bè bạn bây giờ mê mải tứ phương Ta về đây ngồi bệt vỉa hè nghe gió hát Cụng ly chiều với thuở trăng trôi. (Đà Lạt, 01/2015)

Continue reading

27 Th8
Thơ Lê Hòa

LỌC CỌC DỐC

Khói bạch đàn đốt cay triền dốc Chiều nay Lọc Cọc ta về Vẫn Thạch Đài, Hoạch Thôn, Phú Thọ Những tên làng ngút ngát tuổi thơ ơi!Chiếc bánh đa khô giòn cơn nắng Chợ Bản giờ bóng nội xa xăm Gió vẫn thổi phía Càu Chày phơ phếch Chỗ nội ngồi bông đại nở vô ưuBè bạn ấu thơ đứa đi đứa ở Chỉ ngôi trường vẫn vậy xanh rêu Đứa bốn con lấy chồng hồi lớp chín Đứa ngậm ngùi: Vợ xuất khẩu Đài LoanVẫn con đường dẫn ta về dốc Lọc cọc xe. Lọc cọc cả tiếng cười Hoa lạc nở, hoa vừng bung nụ Con trâu già ngửa...

Continue reading

19 Th8
Blogs

CÂU CHUYỆN CỦA BƠ SÁP

Câu chuyện đằng sau quả bơ là gì? Nó có thực sự tốt cho bạn hay tất cả chỉ là sự cường điệu? Bạn có nên vượt qua sự miễn cưỡng của mình để ăn một cái gì đó màu xanh nhạt không nhỉ? Nếu bạn yêu thích bơ, bạn sẽ biết chúng là những loại trái cây ngon với kết cấu kem mịn. Bạn cũng biết rằng bơ dường như đang xuất hiện thực tế ở mọi nơi, đặc biệt là các vùng đất đỏ thuộc Tây Nguyên ở Việt Nam như Lâm Đồng,...

Continue reading

19 Th8
Blogs

Ủ BƠ NHƯ THẾ NÀO CHO NHANH CHÍN

Khi mua bơ về, với bơ còn sống thì chúng ta không ủ trong bịch ni lon, vì sẽ làm hấp hơi, bơ không chín được mà có thể bị thối. Cách 1: Việc đầu tiên là chúng ta để bơ ra cái rổ, để trong chỗ thoáng mát, rảy một ít nước lên, lấy khan ẩm ủ lạị, ngày chúng ta kiểm tra 1 lần xem khi nào bơ chín, tầm 2,3 ngày là bơ chín đều và đẹp! Cách 2: Bỏ bơ trong thùng carton, đục vài lỗ nhỏ để thoáng khí, cho vài trái chuối trên mặt bơ để...

Continue reading

19 Th8
Blogs

TẠI SAO BƠ 034 Ở LÂM ĐỒNG NGON NHẤT

Không phải nơi nào cũng trồng được bơ sáp 034 ngon như Lâm Đồng. Đây là các lý do: 1. Thổ nhưỡng thích hợp nhất 2. Cây bơ gốc được lai tạo từ đây 3. Người Lâm Đồng có kinh nghiệm lâu năm trong việc chăm sóc bơ 4. Chúng tôi yêu cây bơ như yêu chính cuộc sống này vậy. Vì thế, chúng tôi cam kết: 1. Cho khách hàng được thưởng thức sản vật của núi rừng Tây Nguyên ở tầm cao nhất, sạch nhất 2. Giá tại vườn ra thẳng thị trường không qua nhiều khâu trung gian nên khách tiết kiệm được 25%...

Continue reading